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Schloss Vollrads Herrenhaus
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Willkommen
im Riesling.Shop
VDP.Gutswein
Bio
Ein eleganter Riesling mit feinherber Stilistik und frischer Frucht. In der Nase
entfalten sich Aromen von gelber Pflaume, Aprikose und zarten weißen Blüten.
Am Gaumen zeigt er ein harmonisches Zusammenspiel aus feiner Fruchtsüße
und lebendiger Säure, begleitet von Noten von Quitte und gelbem Apfel. Leicht
im Alkohol und angenehm animierend präsentiert er sich als vielseitiger Wein,
der zu vielen Gelegenheiten passt und unkomplizierten Genuss bietet.
Expertise
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Artikelgruppe: Weißwein
Ausbau: 100 % Edelstahl
Boden: Taunusquarzit und Löss finden sich in unseren Weinbergen. Mildes Klima, begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite.
Passt Zu: Ideal zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, frischen Sommersalaten mit Ziegenkäse oder mildem Curry.
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: Riesling
Restzucker: 18,5 g/l
Säure: 7,8 g/l
Weinart: Weiß
Geschmack: feinherb
Jahrgang: 2025
VDP zertifizierter Wein
Bio DE-ÖKO-006
Wein aus biologischem Anbau